Når efteråret og vinteren presser sig på, stiger mit forbrug af suppe drastisk - og personligt synes jeg mange af sæsonens råvarer gør sig rigtigt godt som supper! Fx. som her blomkål, en lidt overset grøntsag når det kommer til suppe!!
The post Blomkålssuppe, med kammuslinger, chorizo og karamel vinagre. appeared first on Faster Philip | Mad | Gastronomi | Opskrifter.